Speisenkarte

Regionale Produkte sind nicht unbegrenzt vorrätig und können zeitweise nicht verfügbar sein.
Auch wird unsere Speisenkarte wird immer wieder saisonalen Angeboten angepasst. 

SUPPEN


Hühnertopf würzig & erfrischend mit zarter Hühnerbrust, Paprika und Karotten, verfeinert mit Limettenblättern und Ingwer, 
dazu ein gebackener Käse-Chilli-Spieß 4,10 Euro

Süßkartoffel- Karotten Cremesuppe3,90 Euro

VORSPEISEN


Geschmorter Linsensalat mit hausgemachten Lammpralinen und Thymiancrème 6,50 Euro

Rote Beete Salat mit Himbeere und Walnuss dazu gebackene Jacobsmuschel im Sesammantel 6,90 Euro

Würzfleisch mit Käse überbacken und Toast 5,30 Euro

ORIGINAL HÖNOWER REIBEKUCHEN


Original Hönower Reibekuchen
Mit frischen Sahnechampignons belegt und mit Reibekäse überbacken 9,10 Euro

Original Hönower Reibekuchen
Mit Hähnchen und Champignons belegt und mit Reibekäse überbacken 11,10 Euro

Hönower Reibekuchen
Mit Räucherlachs und zwei gebackenen Garnelen verfeinert mit Koblauch-Dillcrème13,90 Euro

SPEISEN


Kalbsleber mit Kartoffelpüree und Apfel-Lauchgemüse 14,10 Euro

Extra große Brandenburger Kohlroulade in Kümmel-Specksauce mit Salzkartoffeln 9,70 Euro

Hähnchenbrust mit Mozarellakruste überbacken dazu Blumenkohl und Broccolie,
hausgemachte Gemüsekroketten 14,90 Euro

Eine halbe Bauernente mit Apfelrotkohl und Klößen 14,30 Euro

Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Klößen14,90 Euro

Das Bauernfrühstück ist bekannt.
Im Landhaus Hönow gibt es jetzt das "Kaiserfrühstück" 
Ein großes Wiener Schnitzel vom Kalb im Bauernomelette 16,90 Euro

Das ganze etwas kleiner: "Kaiserinfrühstück" 14,50 Euro

Fisch


Kabeljaufilet, Zuccini, Kartoffelgnocci & Tomaten Thymian Soße 15,90 Euro

Gebratenes Zanderfilet mit Gurkensalat und Petersilienkartoffeln 14,10 Euro


Freilandschwein von Peters Landwirtschaft in Löhme


Hönower Rostbrätel

Kammfleisch vom Freilandschwein in einer Marinade mit Hönower Landbier und Wriezener Senf, dazu Bratkartoffeln,
geschmorte Zwiebeln und obendrauf ein Spiegelei 14,90 Euro

Schnitzel vom Freilandschwein mit Steakhouse Pommes Frittes und Tomatensalat 13,90 Euro

VEGANE SPEISEN


Hausgemachte Ravioli mit Spinat, Walnüssen und einer Sauce aus Süßkartoffeln und Mandelmilch 12,90 Euro

VEGETARISCHE SPEISEN


Landhaussalat
Großer Salatteller mit frischem Salat der Saison und Dressing 8,70 Euro

Original Hönower Reibekuchen mit buntem Gemüse belegt und geriebenem Käse überbacken 8,90 Euro

SALATE


Großer Salatteller mit Geflügel 9,10 Euro

Großer Salatteller mit einem gebratenem Fisch-Spiess von Lachs, Zander und Steinbeißer,
dazu Meerettichschmand 10,50 Euro

Für Kinder


Hähnchen-Spieß mit Erbsen und Kartoffelbrei 5,80 Euro

Kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frittes und Möhrengemüse 6,50 Euro

Milchreis mit Zucker, Zimt und Apfelmus 4,70 Euro

DESSERT


Armer Ritter
In Butter gebratenes, milchgetränktes Weißbrot mit Zimtzucker 3,70 Euro

Kalt und Heiß
1 Kugel Vanilleeis mit heißen Himbeeren,Sahnehäubchen und Mandelsplittern 3,90 Euro

Schokolade-Schokolade-Schokolade
Schokoschaum, Schoko-Mousse, Schokoknusper und Schokokuchen, dazu Orangenkompott 5,20 Euro

Schwedeneisbecher
2 Kugeln Vanilleis mit Apfelmus, Sahne und Eierlikör 4,90 Euro

3 Kugeln Eis nach Wahl mit frischem Obst und Sahne 4,50 Euro

Hausgemachter Kalter Hund 3,40 Euro

Käsekuchencreme 4,90 Euro